2020-04-24 / 最終更新日時 : 2020-06-07 Polyphenol その他いろいろ フーコック島のヌックマム工場で伝説の調味料を手に入れろ！昔ながらの本物の作り方を見学して味見もできます【ベトナム旅行】 ベトナム料理に欠かせない“ド定番の調味料” ヌックマム ベトナムでも最も美味しいと言われるのが【フーコック島のヌックマム】です。 ただし、フーコック産の表示の９割は偽物なので、本物 […]
2019-07-27 / 最終更新日時 : 2020-10-25 Polyphenol 中国 中国の田舎で出会った本物の中華料理！超絶辛い麻婆豆腐と薄味の素朴な麺料理で真髄を知る～絶品で激安！【海外Ｂ級グルメの旅】 中国の田舎で予定外の宿泊をすることになり、偶然めぐり会った屋台村で絶品の中華料理を食べることに。 予想をはるかに超えた味と香りに、一瞬でド肝を抜かれました！！ あとで調べてみても、どのガイドブックにもサイトにも載っていな […]
